Grilovací trouba je druh grilovacího zařízení, lze jej použít k výrobě jehněčích kebabů, grilování a tak dále. Druhy grilovacích jam na trhu lze rozdělit na uhlíkové grily, plynové grily, elektrické grily, mikrovlnné grily a solární grily. Plynová trouba a elektrická trouba jsou oblíbené pro jejich neolejové výpary a neznečišťování produktů.
1. Bezdýmné grilování na dřevěném uhlí principem dřevěného uhlí v procesu hoření je uvolňování oxidu uhličitého, je bezbarvé bez chuti a dřevěné uhlí je spáleno, sám o sobě nevzniká žádný kouř. Běžné grily mají při výrobě produktů kouř, protože při jejich výrobě kápnou do dřevěného uhlí olej a koření. 2, princip plynové grilovací pece obecného použití nerezové oceli jako materiálu pece, prostřednictvím elektronického pulzního zapalování, použití zkapalněného ropného plynu nebo spalování zemního plynu, zahřívání k ohřevu výše uvedených čtyř nezávislých vysokoteplotních krystalových červených plynových topných desek a poté pečení jídla na železné desce. S energeticky úsporným ovládáním součástí může elektronický pulzní spínač také ovládat velikost plamene tak, aby řídil teplotu železné desky, což je praktické a pohodlné.
3, princip elektrické grilovací trouby zdroj tepla přímo působí na potravinu přímo vytápěnou elektrickou grilovací troubu, když grilovací tuk okamžitě odkapává, nedochází k opakovanému pronikání oleje, to znamená, že nedochází k smažení na oleji, procesu smažení, takže jídlo obsahuje méně tuk, grilování z jídla je ta pravá grilovací chuť. 4. Princip mikrovlnné trouby Mikrovlnná trouba využívá mikrovlny k průchodu izolačními materiály, jako je sklo, keramika a plasty, ale nespotřebovává energii, její energie bude místo toho absorbována těmito vlastnostmi výroby. Plášť mikrovlnné trouby z nerezové oceli a jiných kovových materiálů může zabránit úniku mikrovlnné trouby z trouby, aby neovlivnil zdraví lidí. Nádoby na potraviny jsou vyrobeny z izolačního materiálu. Srdcem mikrovlnné trouby je magnetron. Tato elektronka, nazývaná magnetron, je mikrovlnný generátor, který produkuje mikrovlny, které vibrují s frekvencí 2,45 miliardkrát za sekundu. Neviditelné mikrovlny mohou proniknout do jídla až 5 cm hluboko a způsobit, že molekuly vody v jídle se pohybují s nimi. Prudký pohyb vytváří velké množství tepelné energie, takže jídlo je „uvařeno“.
5. Princip solární grilovací pece solární grilovací pec je použití principu koncentrace tepla k dosažení grilování potravin a dušení, použití principu fotovoltaické výroby energie k dosažení nabíjení baterie, celého provozu stroje atd. energie slunečního záření přes odraznou desku a trubici trouby zaostří světlo, přenos tepla, akumulaci tepla atd., Aby se získalo teplo, aby se dosáhlo grilování, dušení a dalších funkcí. Za druhé, solární moduly absorbují sluneční energii na elektřinu, aby solární sledovací systém poskytoval energii. Solární systém automatického sledování se skládá z fotosenzitivního sledovače, motoru a dalších součástí. Dokáže přesně sledovat úhel slunečního azimutu kdykoli a kdekoli a realizovat efektivní sběr slunečního světla.
