Pokud chcete stoly a židle, nemusíte se o tom rozepisovat. Pak začněme přípravnými materiály, vrtáky na železo (na to si musíte připravit více), grilovacím vařičem, jablečným uhlím, organickým uhlím a jablečným uhlím do ohně. Organický uhlík nemá žádný kouř a pak si připravte kuchyňské nože a prkénka na obou stranách. Deštník na stole. Autobaterie. Nějaké dráty k žárovce. Používá se pro osvětlení v noci. chladicí box. Na maso nebo tak něco. Především dopravní prostředek (dodávka nebo tříkolka).
Dále jsou to suroviny jako maso a zelenina, stejně jako štětce na olejování, koření atd.
Celkově jsou tři věci, na které je třeba dávat pozor: kvalita, služby a lidé.
Ve skutečnosti cenový rozdíl není velký, kvalita dobrá (jako je čistota, chuťové tyčinky) a cena patřičně vysoká, což ještě umocní chuť a oblíbenost stánku;
Pak je tu služba, více než 80 procent vracejících se zákazníků je pro přátelské a ochotné služby;
A konečně, zvláště v Číně musíte mít dobrý vztah se svými kolegy, obyvateli a dokonce i městským vedením. Hned na začátku jim můžete dát ochutnat. To je z dlouhodobého hlediska.