Omáčka: nejprve česnek, ústřicová omáčka, sojová omáčka, sloupcová omáčka, prášek z pěti koření, kmín, pepř, bílý sezam, cukr, sezamový olej, podle poměru, který chcete dávat do mísy na míchání, tentokrát omáčka je hustší, pak nalijte olej na vaření do vhodné konzistence a tak dále dobrou smetanovou omáčkou. Pokud se používá jako kartáčová omáčka na smažené špízy, můžete zahřát olej na vaření a přidat trochu zředěné vody. Zeleninu omyjeme a osušíme. Plech vyložte alobalem a potřete olejem. Proložte ho oblíbenými ingrediencemi a potřete omáčkou. Posypeme kmínem a chilli práškem. Zeleninu pečte 15-20 minut při 200 stupních, masové kuličky jako suché potřebují více času a zelenině má tendenci vytékat voda, takže je nejlepší ji oddělit a na ni rozložit maso, pokud jste líní, každopádně rádi doplní Grilování v troubě ~ kouskem předchozího kebabu Tuha Ha Ha
Grilování v troubě/smažené špízy s kartáčovou omáčkou
Aug 16, 2022